Nagore Gutiérrez. Autora de “Nagore, Corazón sin límites”

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Una historia de superación personal De la mano de la editorial santutxuarra nos llega “Nagore, corazón sin límites”, la historia autobiográfica de Nagore Gutierrez, que nació con una cardiopatía congénita y que, nada más nacer, tuvo que ser intervenida para poder seguir viviendo. A lo largo de estos años ha tenido que ser intervenida y […]

Eder Montero. Cocinero

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Cuando la cocina se convierte en arte Cuando Eder Montero estudiaba en el Instituto en Txurdinaga ya tenía claro que quería dedicarse a la gastronomía; pero poco podía imaginar entonces que, unos años después, iba a ser reconocido, junto a su esposa Alex Raij, como uno de los restauradores destacados en Estados Unidos por sus […]

LOIOLA, SANTUARIO DE SAN IGNACIO

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En este post os llevo de excursión al Santuario de Loyola, un complejo religioso y monumental en el pueblo de Azpeitia (Gipuzkoa). A unos setenta kilómetros de Bilbao este lugar es uno de los más frecuentados de nuestra geografía; son miles los visitantes que recibe a lo largo del año. Iñigo López de Loyola, más […]